Cocktail of the Week

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The cocktail of the week, is closely linked to Paris, as it was created right there, in the famous Ritz Hotel towards the end of World War II.

How do you prepare?

8 Parts of Brandy or Cognac

A part of lemon juice

2 Parts of Cointreau

Mix ingredients in a shaker filled previously by half with ice, strain and serve in a cocktail glass with the edge covered with sugar and decorated with a lemon or orange zest.

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Il Sidecar

Il cocktail della settimana, è strettamente legato a Parigi, in quanto è stato creato proprio li, nel famoso Hotel Ritz verso la fine della seconda guerra mondiale.

Come si prepara?

8 Parti di Brandy o  di Cognac

2 Parti di Cointreau

Una parte di succo di Limone

Mescolare gli ingredienti in uno shaker precedentemente riempito per la metà con del ghiaccio, filtrare e servire in una coppetta da cocktail col bordo coperto di zucchero e decorate con una scorza di limone o di arancia.

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