Daily Archives: February 3, 2014

Forsythia

 Flowers, flowers, flowers … But we are in the winter, how do you do?

Easy enough to find plants that bloom in winter, just as the Forsythia, this plant is a shrub, and produces small flowers the color of sulfur.
This plant belongs to the  Oleaceae family (the one to which they belong olive trees), there are different types of this species, most native to Asia except for a native species of South Eastern Europe.
This tree usually grows between one and three meters in height, has gray-brown branches, and one of its most interesting peculiarity is the flowering period: usually when spring comes, the other plants bud new leaves, and then they begin to bloom; in our case is the opposite at the end of the winter Forsythia is covered with flowers and just after the new leaves begin to sprout.
Having a rather early flowering, this plant is used for louis public (such as parks, flower beds, balconies and for the edges of the roads), as the old solar color of its flowers gives the cheerful surroundings.
In the East, this plant has not only a decorative use, in fact in Korea its branches are used to create bows for playing the Ajaeng, China has instead entered the Forsythia, one of the 50 fundamental essences of Chinese Herbology.

Fiori, fiori, fiori… Ma siamo in inverno, come si fa?

Semplice basta trovare delle piante che fioriscano d’inverno, come appunto la Forsizia (Forsythia), questa pianta è un arbusto, e produce dei piccoli fiori color zolfo.
Questa pianta fa parte della famiglia delle Oleaceae (quella alla quale appartengono gli ulivi), esistono diverse tipologie di questa specie, la maggior parte originarie dell’Asia ad eccezione per una specie natia dell’Europa sud-orientale.
Quest’arbusto in genere cresce tra uno ed i tre metri di altezza, ha dei rami grigio marrone, ed una delle sue peculiarità più interessanti è il periodo di fioritura: in genere quando arriva la primavera, le altre piante, gemmano le nuove foglie e poi iniziano a fiorire, nel nostro caso invece è il contrario a fine inverno la Forsizia si ricopre di fiori e solo dopo inizia a gemmare le nuove foglie.
Avendo una fioritura piuttosto precoce, questa pianta è utilizzata per luighi pubblici ( come parchi, aiuole, balconi e per le bordature delle strade) , inquanto il solare colore dei suoi i fiori regala allegra al paesaggio circostante.
In oriente questa pianta non ha solamente un uso decorativo, infatti in Corea i suoi rami sono utilizzati per creare gli archetti per suonare l’Ajaeng; la Cina ha inserito invece la Forsizia, tra le 50 essenze fondamentali dell’Erbologia Cinese.

Michela / Cloudy

Music on Stage

Kylie Minogue – Flower

Wrapped in a blanket of hope
Asleep in the of dreams
My step into eternity was not what it might have been
Or not at all
For who knows which way the wind is gonna blow
I’m waiting for your gentle whisper

 

Distant child, my flower
Are you blowing in the breeze?
Can you feel me?
As I breathe life into you
In a while my flower
Somewhere in a desert haze
I know one day you’ll amaze me

An act of balancing, imagining the moment I can be
Looking deep into your eyes
For now a mystery
Or not at all
For who knows which way the wind is gonna blow
I’m waiting for your gentle whisper

Distant child, my flower
Are you blowing in the breeze?
Can you feel me?
As I breathe life into you
In a while my flower
Somewhere in a desert haze
I know one day you’ll amaze me

2 hearts in the hands of time
Your love bleeds into mine
I’ll be with you forever
And give you everything I am
Want you to understand
It’s you and I together

Distant child, my flower
Are you blowing in the breeze?
Can you feel me?
As I breathe life into you
In a while my flower
Somewhere in a desert haze
I know one day you’ll amaze me

Cooking Scientist

Sugar violets

As you read, the theme of this week are the flowers …. and heading to the kitchen, how can we do it?
Simple: there are several recipes that you can do with flowers, one of the simplest is the one of Sugar violets.
Ingredients

Violets, consider a bowl full of flowers
1 egg white
Sugar to taste
Process

Rinse gently violets, then cut their stems, with a pastry brush then cover the flowers with egg white and sprinkle lightly with sugar.
Put on a baking sheet to dry and you’re done!

Violette di Zucchero

Come avete letto, il tema di questa settimana sono i fiori…. e la rubrica di cucina, come la risolviamo?
Semplice: esistono varie ricette che si possono fare con i fiori, una delle più semplici è proprio quella delle Violette di Zucchero.
Ingredienti

Violette, considerate una ciotola piena di fiori
1 Albume d’uovo
Zucchero quanto basta
Procedimento

Sciacquate delicatamente le viole, poi tagliate loro i gambi; con un pennello da cucina ricoprite i fiori con l’albume e cospargetele delicatamente con lo zucchero.
Mettete ad asciugare su una teglia e il gioco è fatto!

Blink of Words

The flowers are mysterious and subtle influence on feelings, like some musical melodies. Relax the tension of the mind. Dissolve in an instant his rigidity.

100

I fiori hanno un’ influenza misteriosa e sottile sui sentimenti, analogamente a certe melodie musicali. Rilassano la tensione della mente. Dissolvono in un attimo la sua rigidità.

(H.W. Beecher)